Blog > Komentarze do wpisu

Babeczki ze snickersami i karmelową polewą

Bardzo smaczne babeczki, pięknie wyrastają. Nie są zbyt słodkie, jak mogłoby się wydawać ;) Znikają w mgnieniu oka. Bardzo polecam!

 

 Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :)

 

Składniki na ciasto:

  • 225 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • 150 ml mleka
  • 50 ml oleju
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 batoniki snickers

 

Do miski przesiać mąkę wymieszaną z cukrem, proszkiem i solą. Odstawić

W drugim naczyniu jajko rozbełtać z mlekiem, olejem i ekstraktem z wanilii. Całość wymieszać widelcem tylko do połączenia składników. Dodać posiekane snickersy, wymieszać.

Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Wyłożyć ciasto do połowy wysokości papilotek. Piec w temperaturze 190 stopni przez około 20 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić.

 

Sos karmelowy:

  • 125 g cukru
  • 2 łyżki wody
  • 75 ml śmietany kremówki
  • 25 g masła

 

Do rondelka wsypać cukier i wlać wodę. Lekko podgrzewać, bez mieszania, aż cukier się rozpuści i nabierze karmelowego koloru. Nadal lekko podgrzewać przez około 2 -3 minuty, do uzyskania  bursztynowego koloru.

Zdjąć z palnika, wmieszać szybko kremówkę i masło, wymieszać. Uwaga: można się poparzyć! Trzeba być bardzo ostrożnym. Sos karmelowy wystudzić.

 

Krem śmietanowy:

  • 500 ml śmietany kremówki
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 batoniki snickers

 

Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder. 

Do rękawa cukierniczego z szeroką  tylką przełożyć bitą śmietanę. Ozdobić babeczki. Udekorować kawałkami snickersów i sosem karmelowym. Smacznego :)

 

piątek, 06 lipca 2018, ewa_ciasteczkowakraina
Pamiętaj moje dane w tej przeglądarce podczas pisania kolejnych komentarzy. Korzystając z formularza, zgadzasz się na przechowywanie i przetwarzanie danych osobowych.
Komentarze
elzbietadz
2018/07/06 12:44:49
Babeczki wyglądają naprawdę pysznie, chętnie skosztowałabym jedną... lub dwie :))
-
izaa_a
2018/07/06 14:51:48
świetne!!! mojej córce by smakowały :)
-
Gość: Natalia20041989, *.adsl.inetia.pl
2018/07/06 16:07:17
Mniam, muszą być pyszne
-
Gość: Ania, *.dynamic.chello.pl
2018/07/07 01:59:30
Jejku...jak cudnie wyglądają :)
-
2018/07/07 08:55:02
Do kawki i herbatki :)
-
Gość: Królowa Karo, *.promax.media.pl
2018/07/08 08:51:44
Wyglądają bardzo kusząco. Trudno im się oprzeć.
-
Gość: Renata, *.static.kolnet.eu
2018/07/08 09:10:14
no właśnie babeczki- ostatnio Mała o nie pytała:)
a Twoje wyglądają przepysznie:)
-
Gość: Candy Pandas, *.centertel.pl
2018/07/08 13:02:27
Z dodatkiem tego batonika to prawdziwa miazga :D
-
Gość: Agnieszka Wieczorek, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2018/07/08 14:03:10
Poezja smaku! Pyszne muszą być :)
-
judik1119
2018/07/08 17:49:19
Mniaaaam, te babeczki to prawdziwa rozpusta! :)
-
Gość: Mojapasjasmaku, *.toya.net.pl
2018/07/08 17:52:49
Jak one obłędnie się prezentują! Skuszę się na nie <3
-
Gość: Urszula, *.play-internet.pl
2018/07/18 20:25:44
Też używam tej mąki. Babeczki cudne :)
-
Gość: Mama, *.leon.com.pl
2018/07/26 06:40:38
Te też dobre :)
-
Gość: Amber, *.adsl.inetia.pl
2018/07/27 08:44:21
Babeczki jak marzenie!
Cudne...

Napisz do mnie

konsek_ewa@o2.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Top Blogi Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych FlyB - Kulinaria