Blog > Komentarze do wpisu

Tureckie ciasto z suszonymi figami i orzechami

Puszyste, tureckie ciasto z suszonymi figami i orzechami. Smakuje doskonale. Jest wilgotne, aromatyczne i delikatne. Miks smaków - to tutaj bakalie mieszają się z cynamonem, razem smakując cudownie. Łatwe i szybkie do zrobienia. Polecam :)

PS Polecam stronę http://gieciewalcowanie.pl/ - profesjonalna, plastyczna obróbka metali w technologii CNC. Szeroko pojęta obróbka metali, różnymi technikami :)

 


Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) 

 

Składniki na ciasto:

  • 190g mąki pszennej
  • 200g cukru
  • 250g margaryny
  • 3 jajka
  • 220ml wody
  • 10 suszonych fig
  • 80g orzechów włoskich
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/3 łyżeczki sody
  • 2 łyżeczki cynamonu

 

+

  • 100 g mlecznej czekolady
  • 75 ml kremówki

 

Orzechy i figi drobno pokroić, odłożyć.

Do garnuszka wlać wodę, dodać posiekaną margarynę, cynamon i podgrzewać, mieszając, aż margaryna się roztopi, masa ma być bardzo gorąca. Zdjąć z ognia, dodać figi, wymieszać i odstawić do wystudzenia (może być letnie).

Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą.

Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać mąkę i wymieszać łyżką, dodać orzechy i mieszankę z figami, wymieszać łyżką.

Ciasto przełożyć do formy o wymiarach 20 x 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 60-65 minut, w połowie pieczenia wierzch ciasta przykryć folią aluminiową. Wystudzić. Udekorować polewą czekoladową. Smacznego :)

Polewa czekoladowa - W rondelku podgrzać śmietanę kremówkę, prawie do wrzenia, natychmiast zdjąć z ognia. Dodać posiekaną czekoladę, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać do powstania gładkiego sosu czekoladowego. Pozostawić do lekkiego zgęstnienia.

 


piątek, 21 kwietnia 2017, ewa_ciasteczkowakraina
Komentarze
2017/04/21 12:20:01
Świetnie wygląda :)
-
Gość: Marzena, *.dynamic.chello.pl
2017/04/21 13:13:32
Mniam jakie wspaniałe ciasto :-)
-
2017/04/21 15:15:19
Ależ skamowite. Pycha
-
2017/04/21 15:58:11
Nigdy nie jadlam takiego ciasta. Chetnie sprobuje ;-)
-
2017/04/21 19:51:18
wygląda przepysznie:)
-
2017/04/21 20:48:52
Tureckie słodkości bardzo słodkie ale pyszne
-
2017/04/22 09:23:13
ależ to ciacho musi być pyszne
-
2017/04/22 14:40:23
Kiedyś robiłam bardzo podobne, ale nie wiedziałam, że to tureckie ciasto.
Z przeogromną chęcią się piszę na takie pyszności. Wygląda niezwykle apetycznie i zachęcająco.
Z pewnością smakuje genialnie. Chcę spróbować.
Pozdrawiam serdecznie :)
-
2017/04/22 20:16:17
Figi muszą tak cudnie chrupać :D Wspaniałe ciasto :)
-
2017/04/23 21:06:35
bardzo fajny przepis :)

Napisz do mnie

konsek_ewa@o2.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Top Blogi Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych FlyB - Kulinaria