Blog > Komentarze do wpisu

Waniliowa panna cotta z galaretką i 4 lata blogowania

To już 4 lata odkąd dołączyłam do blogosfery, odkąd mam przyjemność dzielić się z Wami swoimi przepisami i pomysłami ;) Dziękuję!

W podziękowaniu mam dla Was pyszny, łatwy, delikatny deser - waniliową panna cottę z pomarańczową galaretką. Smakuje świetnie, kremowo, słodko, doskonale. Polecam!

PS Jeśli wybieracie się w okolice województwa zachodniopomorskiego i szukacie komfortowego samochodu do wynajęcia, zapoznajcie się z ofertą http://automaks.pl/ Cała gama aut, do wyboru ;)


 Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :)



Składniki:

  • 50 ml mleka
  • 400 ml śmietany kremówki
  • 40 g cukru
  • 1 laska wanilii
  • 2 łyżeczki żelatyny

+

  • 1 galaretka pomarańczowa 

 

Żelatynę zalać wodą, odłożyć na 10 minut do napęcznienia. Podgrzać w mikrofalówce. Nie doprowadzać do wrzenia. Wyjąć, lekko przestudzić.

Do rondelka wlać mleko i śmietankę, dodać cukier. Z laski wanilii usunąć nasionka i umieścić je w garnuszku. Podgrzewać, na małym ogniu, mieszać od czasu do czasu do rozpuszczenia cukru. Gdy mieszanka zacznie się gotować, zdjąć z palnika. Dodać żelatynę. Wymieszać, do dokładnego połączenia.

Przygotować 4 foremki o pojemności 250 ml, przelać do nich tężejącą panna cottę. Przykryć folią spożywczą. Schłodzić przez około 2 godziny.

Galaretkę rozpuścić w 400 ml wrzącej wody, wystudzić, odłożyć do stężenia.

Tężejącą galaretkę wylać na panna cottę. Całość ponownie schłodzić w lodówce, najlepiej przez całą noc. Smacznego :)

 

piątek, 10 marca 2017, ewa_ciasteczkowakraina
Komentarze
2017/03/10 08:17:32
ale pięknie wygląda :) gratuluję 4 lat:)
-
2017/03/10 08:53:44
Serdecznie gratuluję i się częstuję :)
-
2017/03/10 09:34:12
Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin :-) deser wygląda pysznie...
-
2017/03/10 11:31:02
Ależ pyszności! Jak ja dawno nie jadłam tego deseru. Wspaniały pomysł, apetycznie podane. Nic tylko zasiadać i degustować!
Życzę dalszej satysfakcji z blogowania i samych sukcesów z okazji rocznicy :)
Pozdrawiam cieplutko! Udanego weekendu życzę! :)
-
2017/03/10 11:43:44
Wszystkiego dobrego na następne lata blogowania, świetnych pomysłów i wielu nowych czytelników. Deser marzenie :)
-
2017/03/10 14:23:03
Fajny taki prosty deserek :)
Wszystkiego najsłodszego dla Ciebie i Twojego bloga :D Samych wspaniałych pomysłów i mnóstwo fanów :*
-
Gość: Mama, *.leon.com.pl
2017/03/10 17:14:19
To było pyszne :)
-
2017/03/11 08:54:47
Wspaniała rocznica!
A panna cotta idealna na czas świętowania.
Pozdrawiam!
-
2017/03/11 10:43:39
Pyszna panna cotta! :) Gratulacje z okazji rocznicy!! :*
-
2017/03/11 11:13:54
Ależ bym sobie zjadła taki deser!
-
2017/03/11 15:07:13
jakie ma równiutkie warstwy! :)
Ps. Gratuluję kolejnej rocznicy i życzę wspaniałych następnych lat blogowania :)
-
2017/03/11 20:48:16
Hmm, smakowita :)
-
Gość: Nika, *.play-internet.pl
2017/03/13 10:25:06
Gratuluję i proszę o więcej pyszności :)
-
2017/03/13 13:06:13
Gratulacje i wytrwałości na dalsze latka z ciekawymi przepisami:)
-
2017/03/15 08:47:38
deser jak marzenie!!! gratulacje z okazji rocznicy i życze jeszcze wielu wielu wielu lat inspiracji
-
2017/03/20 14:01:54
Uwielbiam takie deserki i kolejnych 4 lat blogowania życzę ;-)
-
2017/03/20 20:03:55
Super deserek :]

Napisz do mnie

konsek_ewa@o2.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Top Blogi Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych FlyB - Kulinaria