Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto marchewkowe z kremem i jabłkami

Pyszne, uzależniające, podzielne, nieskomplikowane ;) Długo zachowuje świeżość, chociaż szybko znika ze stołu. Znane i lubiane, obowiązkowo z kremem na bazie lekko słonawego kremowego serka. Bardzo polecam! :)

 

 Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :)

 

Składniki na ciasto:

  • 2 jajka
  • 200 g cukru pudru
  • 150 ml oleju
  • 200 g drobno startej marchewki
  • 50 g orzechów włoskich 
  • 100 g drobno pokrojonego jabłka
  • 50 g wiórków kokosowych
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Krem śmietankowy:

  • 150 g kremowego serka
  • 50 g miękkiego masła
  • 100 g cukru pudru 
  • orzechy włoskie do dekoracji

 

Jajka ubić do podwojenia objętości, dodać cukier i dalej ubijać aż masa będzie puszysta i gładka. Nadal ubijając, cienkim strumieniem, wlewać olej.

Do masy jajecznej dodać startą marchewkę, kawałki jabłka, orzechy i wiórki kokosowe, wmieszać do masy.

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i sodą, dodać cynamon i sól. Przesypać do miski z masą i delikatnie połączyć. 

Ciasto przełożyć do formy o wymiarach 22 x 22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 150 stopni przez około 60 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić.

Polewa - serek ubić z miękkim masłem, stopniowo dodawać cukier puder, cały czas miksować. Włożyć na kilkanaście minut do lodówki.

Dobrze wystudzone ciasto przekroić na dwie części. Pierwszy blat posmarować 1/3 kremu, przykryć drugim plackiem. Wierzch udekorować pozostałym kremem i orzechami włoskimi. Smacznego :)

 


niedziela, 11 grudnia 2016, ewa_ciasteczkowakraina
Komentarze
2016/12/11 06:24:46
uwielbiam ciasta marchewkowe ;)
-
2016/12/11 08:37:52
Pyszne ciasto marchewkowe. Z kremem najlepsze! Uwielbiam ciasta z kremem :) Wspaniała propozycja i jak zawsze smakowicie podana :) Mniam, mniam.
Pozdrowionka!
-
2016/12/11 14:30:33
Chętnie bym zjadła takie ciacho! Prezentuje się super :)
-
2016/12/11 17:04:08
Bardzo lubię ciasto marchewkowe a Twoje wyszło idealne ;)
-
2016/12/11 17:10:14
to chyba kolejne moje ulubione ciasto zaraz obok szarlotki :)
-
2016/12/11 18:02:50
Wygląda pysznie ;)
-
2016/12/11 18:06:31
bardzo lubię takie ciasta:)
-
Gość: Mama, *.leon.com.pl
2016/12/11 19:23:06
Pyszne, chociaż nie przepadam za cynamonem to i tak mi smakowało
-
Gość: Marzena, *.dynamic.chello.pl
2016/12/11 19:58:50
Pyszności Ewuś :-)
-
2016/12/11 21:26:15
Nie dziwie się, że ciasto szybko znika, bo wygląda bardzo smacznie, a i składniki kuszą :)
-
2016/12/12 08:58:30
uwielbiam ciasto marchewkowe !
-
2016/12/12 10:41:30
Pięknie wygląda, cudnie się prezentują te kawałki orzechów na kremie ;-)
-
2016/12/12 11:32:49
Wygląda kusząco i apetycznie :)
-
Gość: Nika, *.play-internet.pl
2016/12/12 14:08:42
Obłędnie pyszne ciasto :)
-
2016/12/12 17:11:46
Ja uzależniłabym się od pierwszego kęsa. Uwielbiam takie wypieki :)
-
2016/12/12 22:00:33
Pychotka!!! :)
-
2016/12/13 08:12:04
marchewkowe ciasto to jest to!
-
2016/12/13 13:23:33
uwielbiam ciasta marchewkowe, a najbardziej takie z kremem - mniam! wygląda przepysznie!
-
Gość: Candy Pandas, *.centertel.pl
2016/12/13 20:11:04
Z tym kremem to musi być miazga :-*:-D
-
2016/12/13 22:20:48
Mega fajne.
-
2016/12/14 09:57:43
Ciasto marchewkowe które jeszcze tak kusząco wygląda :)
-
2016/12/14 13:07:41
Bardzo by mi smakowało!
-
2016/12/15 21:59:30
Marchewkowe zawsze pyszne! :)
-
2016/12/16 13:33:36
Wygląda pysznie :-)
-
2016/12/16 21:58:45
Świetne!
I zawsze się sprawdza.
-
2016/12/20 20:41:10
Świetne :]

Napisz do mnie

konsek_ewa@o2.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Top Blogi Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych FlyB - Kulinaria