Blog > Komentarze do wpisu

Izaura

Ciasto, które kiedyś mogliście już zobaczyć na blogu, ale jest tak pyszne, że postanowiłam przypomnieć Wam ten przepis :) To ulubione ciasto mojego brata, dlatego często gości w naszym domu. Przepis ze starego zeszytu mamy, tam zawsze znajduje coś pysznego ;) Izaura to sernik zatopiony w czekoladowym cieście z dużą ilością polewy... Pychotka! Polecam :)

Ps. Jeśli ktoś szuka mieszkania w stolicy, polecam deweloper warszawa :)

 

 Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :)

 

Składniki na ciasto i polewę:

  • 1,5 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 250 g margaryny
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 5 łyżek wody

 

Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier waniliowy gotować około 5-8 minut, do momentu rozpuszczenia się cukrów. Odstawić do wystudzenia.

Żółtka oddzielić od białek. Do zimnej masy dodać 2 żółtka i wymieszać na jednolitą masę. Odlać 0,5 szklanki masy, będzie potrzebna na polewę.  Białka ubić na sztywną pianę. Do reszty masy dodać mąkę, proszę do pieczenia i pianę z białek, wymieszać i przelać do formy, wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić.


Masa serowa:

  • 500 g twarogu w kostce
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki cukru
  • 100 g masła w temperaturze pokojowej
  • wiórki kokosowe

 

Twaróg, jajko, cukier i masło utrzeć na gładką i jednolitą masę, wyłożyć na masę ( ja robię kleksy łyżką stołową).

Piec około 45-50 minut w temperaturze 200 stopni. Gorące ciasto polać, odlaną wcześniej, polewą i posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego :)

 


sobota, 06 sierpnia 2016, ewa_ciasteczkowakraina
Komentarze
2016/08/06 10:28:41
bardzo lubię to ciasto!!!! ale mi apetytu zrobiłaś
-
2016/08/06 13:03:53
ciężko byłoby poprzestać na jednym kawałku:)
-
2016/08/06 15:54:31
Jest ser, są wiórki kokosowe, więc nie mamy co dodać :D Same pyszności :D
-
Gość: anika, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2016/08/07 07:54:24
Bardzo apetycznie wygląda! Też mam gdzieś w starym zeszycie przepis na to ciasto! :-)
-
2016/08/07 09:08:49
znany i lubiany sernik :)
-
2016/08/07 16:59:58
Też uwielbiam Izaurę, robię trochę inaczej bo na oleju i do twarogu dodaję śmietany zamiast masła, ale to nic. Pożeram pod każdą postacią :)
-
2016/08/08 10:09:23
ja robię taki sam, a nie wiedziałam że tak się nazywa, u mnie to po prostu sernik w cieście kakaowym; ;-)
-
2016/08/08 22:08:58
Dawno nie jadłam już tego ciasta, oj dawno... a przecież jest takie dobre :)
-
2016/08/09 17:33:10
Piekłam to ciacho jest przepyszne :)
-
Gość: Nika, *.play-internet.pl
2016/08/10 11:55:26
Ulubione ciasto mojej rodziny
-
2016/08/11 06:22:29
Nie jadłam tego sernika - mój faworyt to ten z kruchym kakaowym ciastem, jednak kawałkiem Twojego nikt by nie pogardził ;)
-
Gość: Mama, *.leon.com.pl
2016/08/15 23:13:00
Ile się tego ciasta w życiu napisałam ;)
-
2016/08/16 10:24:22
MMMNIAM! pyszności !!
-
2016/08/18 19:45:08
Pyszne :]

Napisz do mnie

konsek_ewa@o2.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Top Blogi Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych FlyB - Kulinaria