Blog > Komentarze do wpisu

Słonecznikowiec kajmakowy

Bardzo słodkie, bardzo pyszne, bardzo łatwe ciasto ;) Bez pieczenia nawet :D Smakuje rewelacyjnie. Bardzo podobne do popularnego 3bita, jednak tutaj na wierzch ciasta wykładamy podprażony słonecznik. Smakuje wszystkim, bez wyjątku ;) Polecam!

 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) 

 

Składniki:

  • 500 g masy krówkowej (1 puszka)
  • około 70 sztuk herbatników
  • 500 ml śmietany 30%
  • 2 opakowania śmietan-fix 
  • 75 g słonecznika

 

Masa budyniowa:

  • 500 ml mleka
  • 125 g cukru
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 3/4 kostki masła

 

1 i 1/2 szklanki mleka zagotować z cukrem. Pozostałe mleko dokładnie wymieszać z żółtkami i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilę gotować, aż budyń zgęstnieje. Wystudzić. Miękkie masło utrzeć mikserem na jasną, puszystą masę, dalej ucierając stopniowa dodawać przestudzony budyń.

Słonecznik uprażyć na suchej patelni, odłożyć.

Prostokątną formę o wymiarach 35 x 24 cm wyłożyć herbatnikami.

Na herbatnikach rozsmarować lekko ciepłą masę krówkową. Wyłożyć drugą warstwę herbatników, kolejno wyłożyć masę budyniową, a na nią ostatnią warstwę herbatników. 

Śmietanę ubić na sztywno ze śmietan - fix. Śmietanę wyłożyć na górę i uprażonym słonecznikiem.

Ciasto schłodzić w lodówce przez około 12 godzin. Smacznego :)

 


piątek, 20 maja 2016, ewa_ciasteczkowakraina
Komentarze
2016/05/21 05:47:32
koniecznie spróbuję:)
-
2016/05/21 06:11:55
Jak z cukierni ;)
-
2016/05/21 12:17:45
Bardzo lubię taki zestaw, poproszę ze dwie porcje :)
-
2016/05/21 13:45:42
3bita zawsze lubiłyśmy a do tego ze słonecznikiem musi naprawdę ciekawie smakować :D
-
2016/05/21 16:22:59
ciacho prezentuje się wspaniale :)
-
2016/05/21 18:14:29
Pyszny! Wygląda i smakuje rewelacyjnie :)
-
2016/05/22 00:49:02
Kuszący :) zapewne skończyłoby się na dużej porcji ;)
-
2016/05/22 07:07:55
Tyle wspaniałych smaków zamkniętych w jednym cieście. Musi smakować obłędnie. Uwielbiam słonecznik pod każdą postacią. Pozdrawiam :)
-
2016/05/22 09:08:55
Ależ u Ciebie słodko i pysznie :)
-
Gość: Mama, *.leon.com.pl
2016/05/22 10:07:24
Przepyszne ciasto :)
-
2016/05/22 10:10:31
świetny przepis, na lato będzie jak znalazł:)
-
2016/05/22 11:09:10
Boski! :>
-
2016/05/22 13:37:41
już sobie narobiłam ochoty od samego patrzenia, uwielbiam wszystko co ma kajmak
-
Gość: Nika, *.play-internet.pl
2016/05/22 15:25:28
Pyszne ciasto, bez pieczenia, więc idealne na ten czas :)
-
2016/05/22 18:22:57
Jak bez pieczenia, to zapisuję. Latem takie przepisy są jak znalazł - nie trzeba siedzieć w kuchni przy rozgrzanym piekarniku.
-
2016/05/23 09:57:13
Takie ciasta zawsze mnie kuszą:)
-
2016/05/23 11:54:48
ten słonecznik to taka kropka nad i:) pysznie wygląda!
-
2016/05/23 12:56:35
Bardzo apetyczne!
-
Gość: Kasia oQchnia.pl, *.centertel.pl
2016/05/23 15:53:20
Wygląda pięknie, a kajmak moje smaki
-
2016/05/23 18:00:08
gdzież już kiedyś podobny przepis obił mi się o uszy :)
Mmm.. :) słodko i dobrze ;)
-
2016/05/23 18:40:19
Mniam jaki apetyczny, oj zjadłabym teraz bo popijam kawusię :-)
-
2016/05/23 19:44:29
Jako, że uwielbiam 3bita to zapewne ciasto trafiło by w moje kubki smakowe :)
-
2016/05/24 07:32:30
Słonecznikowiec chodzi już za mną od bardzo dawna. Twój bardzo przypadłby mi do gustu :)
-
2016/05/24 12:31:14
rewelacyjne ciasto
-
2016/05/26 22:48:18
Super :]

Napisz do mnie

konsek_ewa@o2.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Top Blogi Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych FlyB - Kulinaria