Blog > Komentarze do wpisu

Muffinki piernikowe

Pachną świętami ;) Mięciutkie, pulchne muffinki o niesamowitym zapachu przyprawy do piernika (domowej!) i cynamonu. Doskonałe z filiżanką kawy. Bardzo łatwe, a ich zrobienie nie zajmie Wam dużo czasu, co w ferworze świątecznych przygotowań jest niezwykle ważne ;) Polecam!

 

  Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :)

Składniki:

  • 350 g mąki pszennej
  • 110 g brązowego cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • 200 ml mleka
  • 60 ml oleju
  • 250 ml powideł śliwkowych

 

W jednej misce wymieszać suche składniki - mąkę, cukier, cynamon, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia i sól. 

W drugim naczyniu połączyć składniki mokre, czyli jajko, mleko i olej. 

Mokre składniki przełożyć do suchych i wymieszać tylko do połączenia składników. Dodać powidła i delikatnie połączyć.

Ciasto przełożyć do formy na muffinki, wyłożonej papilotkami, napełnić je do 3/4 wysokości. 

Piec około 20-25 minut, do tzw. suchego patyczka w temperaturze 175 stopni. Po upieczeniu muffinki polukrować lub oprószyć cukrem pudrem. Smacznego :)

 


piątek, 05 grudnia 2014, ewa_ciasteczkowakraina
Komentarze
2014/12/05 20:29:17
Piernikowych muffinek nie robiłam, ale teraz mam ochotę na to połączenie ze śliwkami :)
-
2014/12/05 20:30:32
Piernikowych nie jadłam, bardzo podoba mi się to połączenie ze śliwkami. Aż zgłodniałam :)
-
2014/12/05 21:18:39
ZAPACHNIAŁO AŻ U MNIE - PYSZNIE WYGLĄDAJĄ
-
2014/12/05 21:25:35
Pachnie świętami. Nawet muffinki chcą być pierniczkiem. Smakowite :)
-
2014/12/05 21:45:26
Już czuję ten cudowny zapach unoszący się po kuchni, pysznie wyglądają i pewnie jeszcze pyszniej smakują :-) pozdrowionka :-)
-
2014/12/05 21:48:51
Lubię takie aromatyczne muffiny, piękne ci wyszły :)
-
2014/12/05 22:02:15
Ah, smakowicie wyglądają, tak jak napisałaś_do kawy będą pasować idealnie!
Pozdrawiam,
cukierkowegotowanie.wordpress.com/
-
2014/12/05 22:08:45
Świąteczny klimat... :)
-
Gość: Mama, *.safe-lock.net
2014/12/05 22:45:28
Następnym razem poproszę bez cynamonu :)))
-
2014/12/05 22:57:36
mmmm pyszności :)
-
2014/12/06 01:15:05
Wyglądają bardzo smacznie :)
-
2014/12/06 05:07:35
Pychotka podwójna. :) Muffinki piernikowe, oj zjadłabym ze dwie na bank :)
-
2014/12/06 09:02:55
Takie muffinki są zdecydowanie dla nas :) uwielbiamy
-
2014/12/06 12:07:42
U Ciebie już pachnie świętami, fajne te muffiny :-)
-
2014/12/06 12:09:33
Idealne na ten przedświąteczny okres :D
-
2014/12/06 15:20:28
Są mega :]
-
2014/12/06 17:01:58
Właśnie robię herbatę ,poproszę dwie.
-
Gość: , 91.222.24.*
2014/12/06 17:29:57
Już mi pachną Twoje babeczki, są idealne na grudniowe popołudnia :)
-
2014/12/06 17:52:34
Idealny świąteczny wypiek
-
Gość: , *.dynamic.kabel-deutschland.de
2014/12/06 19:06:37
piernikowe muffinki, czyli coś na szybko na przywołanie świątecznego klimatu, super :-))
-
2014/12/06 19:10:18
Muffinki piernikowe to świetny pomysł :-)
-
2014/12/06 21:03:53
Już czuję ten zapach! No i smak...
-
Gość: , *.rzeszow.mm.pl
2014/12/07 12:08:48
Uwielbiam wszelakie :)
-
2014/12/07 16:15:38
Wow <3
-
2014/12/07 16:41:07
Przepyszne korzenne smaki !
-
2014/12/07 21:22:16
ach święta coraz bliżej :)
-
2014/12/07 23:03:30
Właśnie tego mi było potrzeba do filiżanki kawy. :)
-
Gość: Nika, *.play-internet.pl
2014/12/08 18:38:29
Bardzo udane babeczki :)
-
2014/12/08 19:30:41
Uwielbiam wszystko co piernikowe. Pyszne baby
-
2014/12/09 09:19:17
Kocham wszystko, co jest piernikowe! Ślinka mi cieknie na widok Twoich Muffinek! :-)))
-
2014/12/09 12:43:43
Bardzo mi odpowiada ten piernikowy aromat w domu.... czekałam na niego cały rok...
-
2014/12/09 16:50:26
Aaaa czuję przez ekran ich piękny zapach- zapach Świąt w pięknej postaci:)

Napisz do mnie

konsek_ewa@o2.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Top Blogi Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych FlyB - Kulinaria