Blog > Komentarze do wpisu

Nalewka jeżynowa

Gęsta, słodka nalewka o pięknym, intensywnym kolorze. Im starsza tym smaczniejsza. Ta jest z zeszłego roku, tegoroczna też już nastawiona :) Polecam!

 


  Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :)

 

Składniki:

  • 500 g jeżyn
  • 250 ml spirytusu
  • 500 ml wódki
  • 250 ml wody
  • 1 laska wanilii
  • 500 g cukru

 

Jeżyny przebrać, umyć i osuszyć, lekko rozgnieść. Przełożyć do dużego słoja. Dodać przekrojoną laskę wanilii. Całość zalać spirytusem i wódką. Zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na około 4 tygodnie.

Po tym czasie nastaw przefiltrować. Wodę zagotować z cukrem i połączyć z alkoholem.

Przelać do butelek, zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na minimum 3 miesiące. Na zdrowie! 

poniedziałek, 29 września 2014, ewa_ciasteczkowakraina
Komentarze
2014/09/29 22:32:15
Królewska nalewka :)
-
2014/09/29 23:36:21
Piękny kolor. Nie robiłam nalewki, ale chętnie spróbowałabym :)
-
2014/09/30 07:03:02
Jaka piękna, klarowna. Uwielbiam smak jeżyn. A domowe nalewki są najlepsze, najbardziej rozgrzewają i goście mają nas za co chwalić. Robiłam dotychczas nalewkę jeżynową i... bananową. Choć bananowy to był bardziej likier. Muszę spróbować zrobić jeżynówkę :)
-
Gość: Mama, *.safe-lock.net
2014/09/30 07:36:59
Lubimy :)
-
2014/09/30 08:25:02
Taka domowa nalewka to prawdziwy skarb. Ja w tym roku z racji ciąży nie robiłam nalewek, ale w następnym roku to nadrobię:)
-
2014/09/30 08:25:11
Może z rana nie wypada, ale tak do kawki....choć powąchać można :)))
-
2014/09/30 09:02:26
Chociaż nie przepadam za alkoholem, taką nalewkę dodałabym do jesiennej herbatki ;)
-
2014/09/30 09:30:11
Nalewka to coś co kojarzy mi się z prababcią :)
-
2014/09/30 09:50:36
moi rodzice są specjalistami od nalewki jeżynowej, baaardzo smaczna :-)
-
2014/09/30 11:14:08
No to pokazałaś mi ten przepis własnie jak pożarliśmy ostatnią porcję jeżyn. :( Na krzaczkach zostały już tylko liście. Przepis musi poczekać do przyszłego roku :)
-
2014/09/30 11:56:38
mniam! kocham takie nalewki! wypiłabym ze 2 kieliszeczki ;P
-
Gość: Marzena, *.play-internet.pl
2014/09/30 12:07:12
Ewuś bardzo lubię nalewki. Wpadam po pracy na kieliszek :-)
-
2014/09/30 12:32:53
Uderza do głowy :]
-
2014/09/30 12:34:31
Cud miód na moje serce ,jeżyny uwielbiam ,nalewki jeszcze bardziej.
-
2014/09/30 13:35:14
u mnie też naleweczka, tylko ananasowa i chyba słabsza, ale za to Twoja wygląda tak jak mojej mamy, a robi podobano najlepsze:)
-
2014/09/30 14:18:53
Uwielbiam jeżyny ale nalewki jeszcze nie robiłam. To musi być PYSZNE :)
Chętnie wpadłabym do Ciebie na kieliszek tego boskiego napoju :)))
-
2014/09/30 16:27:17
Jeżynowej nalewki nigdy nie piłam. Pewnie jest wyjątkowa i niepowtarzalna:)
-
2014/09/30 17:36:26
aj, aj.. kusisz tym zbiorem nalewek u siebie na blogu! :D
-
2014/09/30 21:07:34
piękny, intensywny kolor, piękny smak :) coś wspaniałego :)
-
2014/09/30 21:29:59
jeżynowa musi być boska!:) mocna ta Twoja :D
-
2014/09/30 22:07:07
Poproszę o buteleczkę na jesienne wieczory ;))
-
2014/10/01 00:28:26
Nigdy nie piłam z jeżyn, musi być wspaniała :)
-
Gość: Nika, *.play-internet.pl
2014/10/01 07:23:12
Uwielbiam owocowe nalewki, chociaż jeżynowej jeszcze nie piłam :)
-
2014/10/01 11:18:19
Naleweczka na rozgrzanie jesienną porą to jest to. Jeżynowa w smaku mniam już mnie kopiłaś.
-
2014/10/01 18:15:10
Jeżynowej jeszcze nie robiłam... mam nastawioną malinową i z czerwonej i czarnej porzeczki... W przyszłym roku jednak na pewno nie zapomnę o jeżynach..;)
-
2014/10/01 18:24:22
Co za cudo! :D
-
2014/10/01 18:24:48
Śliczne zdjęcie a nalewka na pewno warta spróbowania ;)
-
2014/10/02 19:38:05
musi być wyborna :)
-
2014/10/05 18:44:02
Śliczne to zdjęcie :)
Nalewka z pewnością wyśmienita :)

Napisz do mnie

konsek_ewa@o2.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Top Blogi Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych FlyB - Kulinaria