Blog > Komentarze do wpisu

Miodownik z orzechami

Najlepszy miodownik na świecie! Pyszne miodowe placki, masa śmietanowa i mnóstwo orzechów... Bajka. Najlepiej smakuje po 2-3 dniach leżakowania w lodówce, więc spokojnie możecie je zrobić w sobotę czy niedzielę, a w święta będzie doskonały. Miodownik to ciasto, które w mojej rodzinie jest od lat obecne, więc z czystym sercem mogę Wam go polecić :)

 

  Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :)

Składniki:

  • 550 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 150 g cukru pudru
  • 200 g miodu
  • 180 g masła
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej

 

Wszystkie składniki przełożyć do miski i dokładnie zagnieść jednolite ciasto. Podzielić je na 3 części,

Placki (każdy osobno) ułożyć na blasze o wymiarach 25x35 cm. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Wystudzić. 

 

Składniki na masę:

  • 350 g orzechów włoskich
  • 170 g cukru pudru
  • 3 szklanki gęstej śmietany 18%

 

Śmietanę przełożyć do miski i miksować, aż zwiększy objętość. Dodawać stopniowo cukier puder, nadal miksując. 

Orzechy włoskie zmielić w blenderze (zostawić kilka łyżek na posypanie wierzchu ciasta). Wsypać je do masy śmietanowej i dokładnie wymieszać.

Wystudzone placki miodowe przełożyć masą śmietanową. Wierzch ciasta posmarować pozostałym kremem i posypać resztą orzechów. 

Ciasto przykryć folią i wstawić do lodówki na około 2-3 dni. Smacznego :)

 

piątek, 20 grudnia 2013, ewa_ciasteczkowakraina
Tagi: miód orzechy
Komentarze
2013/12/20 22:25:10
boskie ciasto!:) trafiłaś z nim do mnie w 100%:)
-
2013/12/20 22:34:19
piękne i pyszne ciacho :) kojarzy mi się ze świętami :)
-
2013/12/20 22:49:09
Iście świąteczny smakołyk !
-
2013/12/20 23:57:45
Jedno z mich ulubionych ciast <3
-
2013/12/21 08:33:11
wspaniałe :]
-
2013/12/21 11:20:26
Oj ja uwielbiam miodownik! A ten Twój wygląda doskonale :)
-
2013/12/21 11:39:17
miodownik! uwielbiam go, pięknie ci wyszedł! Jaki równy i ten wierzch ;) mniaaam!
-
2013/12/21 12:44:03
Smaczniutkie!.
-
2013/12/21 14:30:27
z taką masą jeszcze nie robiłam a wygląda na przepyszne
-
Gość: mama, *.safe-lock.net
2013/12/21 15:28:26
Ja piekłam miodownik, teraz Ty pieczesz, smaczna tradycja kontynuowana :)
-
2013/12/21 17:03:01
Uwielbiam miodownik. I u nas nie zabraknie go na święta. :)
-
2013/12/21 17:16:56
u mnie trochę inna wersja, ale generalnie miodownik... mniam!
-
2013/12/21 19:12:51
Zawsze miałam słabość do tego ciasta, w Twoim wydaniu wygląda rewelacyjne i przepysznie :)
-
Gość: beti27, *.rzeszow.mm.pl
2013/12/21 19:45:42
Bardzo lubię miodowniki :) Piękny Ci wyszedł :))
-
2013/12/21 20:59:39
Uwielbiam takie smaki:) Moja babcia robiła zawsze na Święta takie ciasto :)
-
2013/12/21 23:22:07
Mmmmm...smaczne ciasto, ja robię z masą grysikową. Zapisałam składniki na masę, kiedyś zrobię na pewno. Pozdrawiam:)
-
2013/12/22 07:34:55
typowo świąteczne ciacho. PYCHA
-
2013/12/22 08:49:10
Uwielbiam wszystko miodowe, a takie ciacho schrupałabym szybciutko. Wygląda przepysznie :)
-
2013/12/22 10:56:11
Mój mąż uwielbia takie ciacho, piękna fotka :-) życzę zdrowych i wesołych Świąt :-)
-
2013/12/22 17:04:07
Uwielbiam! Nie wyobrażam sobie Świąt bez tego ciasta:) W tym roku też będę się nim zajadać- właśnie się piecze:) Zdrowych, spokojnych Świąt! Wszystkiego co najpiękniejsze w Nowym Roku! Pozdrawiam ciepło!
-
2013/12/22 20:38:39
Wspaniały...i ta masa...po prostu niebo <3
-
2013/12/22 20:48:24
Miodownik to jedno z moich ulubionych ciast. Pycha!
-
2013/12/22 22:23:04
Bardzo apetycznie wygląda! Zdrowych i Spokojnych Świąt życzę :)!
-
2013/12/22 23:29:47
cudny!
-
2013/12/23 02:03:53
Znam go w wersji z kasza manną, lecz taki musi być też przepyszny! Życzę wesołych, ciepłych i rodzinnych Świąt!
-
2013/12/23 11:48:02
Radosnych i zdrowych Swiąt Bożego Narodzenia, spełnienia marzeń i dużo szczęścia dla Ciebie i Twoich bliskich życzy Samantha :)
-
2013/12/23 12:03:15
Trafiona i zatopiona, poległam urzeczona tym smakołykiem. :)
-
Gość: Nika, *.play-internet.pl
2013/12/25 20:17:47
fantastyczne ciacho!
-
Gość: , *.rybnik.vectranet.pl
2013/12/26 09:57:55
Kolejny wspaniały smakołyk :)

Napisz do mnie

konsek_ewa@o2.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Top Blogi Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych FlyB - Kulinaria