Blog > Komentarze do wpisu

Sernik teściowej

Sernik z przepisu mojej przyszłej teściowej. W Jej rodzinie od lat, bardzo często jest obecny przy szczególnych okazjach. Puszyste, słodkie. Można dodać rodzynki, jednak ja za nimi nie przepadam, więc w miarę możliwości staram się ich unikać :) Można powiedzieć, że to taki typowy, wszystkim znany sernik. Czasem taki jest najlepszy, warto od czasu do czasu powracać do sprawdzonych przepisów, bo dania czy ciasta zrobione na ich podstawie są wspaniałe :) Ach, polecam Wam gorąco!

 

  Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :)

Składniki na ciasto:

  • 250 g margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

Margarynę rozpuścić, przestudzić. Dodać cukier, kakao i proszezk do pieczenia i mąkę. Zagnieść. Podzielić na 4 części i włożyć do lodówki na około 30 minut. 

 

Składniki na masę serową:

  • 1 kg twarogu
  • 6 jajek
  • 1,5 szklanki cukru
  • 5 łyżeczek cukru waniliowego
  • 200 g masła

Jajka ubić z cukrami na puszystą masę, dodać twaróg i masło, zmiksować na gładko. 

Na blachę zetrzeć, na tarce o grubych oczkach, dwie części ciasta, wylać na to masę serową. Na górę zetrzeć pozostałe dwie części ciasta. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 60 minut. Wystudzić. Oprószyć cukrem pudrem. Smacznego :)

 


 

niedziela, 08 września 2013, ewa_ciasteczkowakraina
Tagi: kakao twaróg
Komentarze
2013/09/08 11:39:51
dla mojej mamy byłby idealny, a za rodzynkami również nie przepadam:)
-
2013/09/08 14:09:47
chcę kawałek! :)
-
2013/09/08 17:27:25
uwielbiam takie serniki, chętnie wprosiłabym się na maleńki kawałek
-
2013/09/08 20:38:02
chyba w każdej rodzinie jest taki przepis, który uświetnia święta czy szczególne okazje i jest to przepis fantastyczny, z sercem, więc warto go przekazywać kolejnym pokoleniom i pielęgnować tradycję :) a Twój serniczek wygląda baaaardzo apetycznie!
-
2013/09/08 21:16:05
Ach te teściowe! ;] Pyszny sernik
-
2013/09/08 22:18:02
pyszny serniczek :) również nie przepadam za rodzynkami, a już absolutnie nie mogą pojawić się w serniku :D
-
2013/09/09 00:26:51
Takie przepisy które są czyjąś specjalnością lubię najbardziej :)
-
2013/09/09 09:01:57
myślę, że warto mieć pod ręką sprawdzone przepisy :)
-
2013/09/09 11:21:38
Tak się składa, że sernik mojej teściowej to przepis, który ja jej dostarczyłam :) Teraz piecze go przy każdej okazji...
-
2013/09/09 12:56:23
Typowo polski sernik - zbity i treściwy - czyli mój ulubiony:)
-
2013/09/09 14:16:54
Dobrze, że blacha duża, bo taki pyszny sernik na pewno cieszył się wzięciem:)
-
2013/09/09 15:59:30
Prezentuje się pysznie,nie widzę jednak warstwy z ciasta,ani na dole,ani tym bardziej na górze ,hmm ... możne ja juz oślepłam ,pozdrawiam.
-
Gość: beti27, *.rzeszow.mm.pl
2013/09/09 16:56:44
Taki typowy najlepszy :)
-
2013/09/09 18:01:18
Ladylauro - zapewniam Cię, że jest ciasto, starte na tarce o grubych oczkach, może dlatego tak słabo widoczne :)
-
Gość: Loreta, 83.142.121.*
2013/09/09 19:32:59
Klasyka!!! Pycha :)
-
Gość: Ola in the kitchen, *.adsl.inetia.pl
2013/09/10 08:37:23
Coś co Ole lubią najbardziej :D Wilgotne serniki, mniam, mniam...
-
2013/09/10 18:01:18
Sernik palce lizać!
Hehe ja też nie przepadam za rodzynkami :)
-
2013/09/10 18:19:44
Wygląda absolutnie fantastycznie :)!
-
2013/09/10 20:35:07
Cudowny sernik.
W naszej rodzinie też mamy przepis na sernik, który pieczemy już od wielu lat.
To obowiązkowe ciasto w każde święta:)
pozdrawiam
-
2013/09/10 23:04:02
Uwielbiam takie rodzinne ,sprawdzone przepisy .
Serniczek smakowicie wygląda
-
2013/09/12 12:18:23
Przepysznie wygląda i taki jest zawsze najlepszy :)
-
2013/09/12 17:24:46
Serniki uwielbiam :-) Wygląda obłędnie z tą polewą, Pozdrawiam
-
2013/09/12 23:33:10
mniam! uwielbiam takie serniki! zrobię z Twojego przepisy niebawem, ale czy mogłabym zrobić na herbatnikach, jak myślisz ?:)
-
2013/09/13 12:04:13
Sernik, mniam;)
-
2013/09/14 11:45:48
KuchAsiu, myślę, że możesz spokojnie zrobić na herbatnikach :) Teściowa też tak uważa :P
-
2013/09/17 09:11:59
Uwielbiam serniki :-)
-
2014/02/25 08:18:01
Uwielbiam takie serniki :)

Napisz do mnie

konsek_ewa@o2.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Top Blogi Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych FlyB - Kulinaria